Restaurant Lyon

Bienvenue au Restaurant l'Etage ! 

Plongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale dans ce cadre atypique,

avec vue sur l'une des plus belles places de Lyon, la place des Terreaux.​

Venez apprécier tous les plaisirs d'une cuisine authentique avec des menus gourmands et raffinés.

Le restaurant l'Etage se situe au 2ème étage d'un ancien appartement et dispose d'une

seule salle pouvant accueillir jusqu'à 20 personnes maximum. 

 

Guillaume Mallet, le chef cuisinier de 32 ans a repris le restaurant en 2011,

il y a maintenant 12 ans. Il a été en cuisine depuis son plus jeune âge et a travaillé dans diverses

grandes maisons, à Londres (The Connaught avec Hélène Darroze) et à Paris.

Il a reprit le Restaurant l'Etage, qui existe depuis plus de 100 ans à l'âge de 20 ans

 

Aux commandes en cuisine (aidé de Nicolas, son aide de cuisine) et au service en salle, le chef Guillaume saura vous accueillir pour partager avec vous sa cuisine et ses anecdotes.

 

 

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